И тъй като споменахме мохито, което е любим коктейл на много хора, не можем напълно да го изключим от списъка. Но ще го разнообразим. Какво ще кажеш за мохито от диня?
Необходими продукти:
4 листенца мента
1/2 лайм
1 супена лъжица захар
60 милилитра бял ром
1/2 чаена чаша лед
120 грама диня (без кората)
Начин на приготвяне:
В голяма чаша сложи листата мента, захарта и нарязания на парчета лайм. Намачкай добре, за да може цитрусът да пусне сока си. Прибави нарязаната диня и отново намачкай леко. Налей рома и сложи кубчетата лед. Разбъркай и voilà!
2. Бяла сангрия (с лимони)
Необходими продукти:
лимони - 3 бр.
сок прасковa - 200 мл
захар - 4 с.л.
бяло вино - 750
лед - 2 шепи
Начин на приготвяне:
Измий лимоните добре и ги нарежи много тънко. Сложи ги в голяма кана и ги полей със сока от праскови. Добави захарта и виното. Разбъркай много внимателно до пълното разтваряне на захарта.
Остави за 1 час в хладилника и сервирай веднага след това, като добавиш и ледът. 3. Коктейл „Ураган“ - в унисон с времето това лято
Необходими продукти:
50 мл ликьор амарето
30 мл светъл ром
30 мл тъмен ром
150 мл портокалов сок
150 мл сок от ананас
1 чаена лъжичка лимонов сок
1 супена лъжица гренадин сироп
1 резен портокал
1 коктейлна черешка
Начин на приготвяне:
Напълни една голяма коктейлна чаша с лед. Изсипи последователно амаретото, светлия и тъмния ром. След това добави портокаловия сок, сока от ананас и лимоновия сок. Разбъркай. Леко налей гренадина. Изчакай да се утаи на дъното. Гарнирай с резена портокал и черешката. 4. Тропическа страст
Необходими продукти:
голямо манго
сокът от 2 портокала
сокът на 1 лимон
150 мл сок от маракуя(може натурален сок)
газирана вода или шампанско (по желание)
Начин на приготвяне:
Обели мангото и отстрани костилката. Постави парчетата в пасатор или кухненски робот и пюрирай. Добави портокаловия и лимоновия сок и след това и натуралния сок от маракуя. Разбъркай. Сервирай коктейла чист, с газирана вода или шампанско (по избор).
5. Американо
25 мл. Вермут
25 мл. Кампари
15 мл. газирана вода
1 резенче портокал
Начин на приготвяне:
Вземи шейкър (А ако нямаш - импровизирай и намери заместител. Например термо чашата ти за кафе, която ползваш за работа всеки ден или просто обикновен буркан) Напълни го с лед. Добави всички продукти без газираната вода и разбий добре. Сипи във висока чаша, пълна с лед, и долей с газирана вода. За украса използвай резенчета лимон.
Автор: Евгения Тошева
A тук можеш да прочетеш 10 великолепни мисли от Уолт Дисни
Макар и това лято, за наше нещастие (или щастие), да не е от най-топлите такива, все пак се намира и по някой друг горещ следобед, в който ни се пие освежаваща напитка. Вероятно ти е омръзнало от фрапета с мляко, както и до болка познатото ментово мохито и затова ние от Sofia Live идваме на помощ. Ще ти споделим някои освежаващи напитки, които можеш да си направиш лесно и бързо вкъщи.
И тъй като споменахме мохито, което е любим коктейл на много хора, не можем напълно да го изключим от списъка. Но ще го разнообразим. Какво ще кажеш за мохито от диня?
1. Мохито от диня
Необходими продукти:
4 листенца мента
1/2 лайм
1 супена лъжица захар
60 милилитра бял ром
1/2 чаена чаша лед
120 грама диня (без кората)
Начин на приготвяне:
В голяма чаша сложи листата мента, захарта и нарязания на парчета лайм. Намачкай добре, за да може цитрусът да пусне сока си. Прибави нарязаната диня и отново намачкай леко. Налей рома и сложи кубчетата лед. Разбъркай и voilà!
2. Бяла сангрия (с лимони)
„Сангрията е популярна испанска пуншова напитка, на основата на вино, към което се прибавят бренди и плодове. Бялата версия е много популярна на източното испанско крайбрежие, особено в Каталуния, като за основна съставка се използва известното испанско пенливо вино Кава.“
Необходими продукти:
лимони - 3 бр.
сок прасковa - 200 мл
захар - 4 с.л.
бяло вино - 750
лед - 2 шепи
Начин на приготвяне:
Измий лимоните добре и ги нарежи много тънко. Сложи ги в голяма кана и ги полей със сока от праскови. Добави захарта и виното. Разбъркай много внимателно до пълното разтваряне на захарта.
Остави за 1 час в хладилника и сервирай веднага след това, като добавиш и ледът.
3. Коктейл „Ураган“ - в унисон с времето това лято
Необходими продукти:
50 мл ликьор амарето
30 мл светъл ром
30 мл тъмен ром
150 мл портокалов сок
150 мл сок от ананас
1 чаена лъжичка лимонов сок
1 супена лъжица гренадин сироп
1 резен портокал
1 коктейлна черешка
Начин на приготвяне:
Напълни една голяма коктейлна чаша с лед. Изсипи последователно амаретото, светлия и тъмния ром. След това добави портокаловия сок, сока от ананас и лимоновия сок. Разбъркай. Леко налей гренадина. Изчакай да се утаи на дъното. Гарнирай с резена портокал и черешката.
4. Тропическа страст
Необходими продукти:
голямо манго
сокът от 2 портокала
сокът на 1 лимон
150 мл сок от маракуя(може натурален сок)
газирана вода или шампанско (по желание)
Начин на приготвяне:
Обели мангото и отстрани костилката. Постави парчетата в пасатор или кухненски робот и пюрирай. Добави портокаловия и лимоновия сок и след това и натуралния сок от маракуя. Разбъркай. Сервирай коктейла чист, с газирана вода или шампанско (по избор).
5. Американо
Необходими продукти:
25 мл. Вермут
25 мл. Кампари
15 мл. газирана вода
1 резенче портокал
Начин на приготвяне:
Вземи шейкър (А ако нямаш - импровизирай и намери заместител. Например термо чашата ти за кафе, която ползваш за работа всеки ден или просто обикновен буркан) Напълни го с лед. Добави всички продукти без газираната вода и разбий добре. Сипи във висока чаша, пълна с лед, и долей с газирана вода. За украса използвай резенчета лимон.
Автор: Евгения Тошева
A тук можеш да прочетеш 10 великолепни мисли от Уолт Дисни