Свежа лятна салата с патладжан, чушки и домати

Необходими продукти:

патладжани - 2 бр.

чушки - 1 бр.

домати - 1 бр.

лук - 1 бр.

чесън - 2 скилидки

сол

зехтин

 

Начин на приготвяне:

1. Патладжаните и чушката изпечете и поставете в торбичка или съд с капак, за да се задушат.

2. След това обелете и ги нарежете на ситно.

3. Доматите обелете и нарежете на кубчета и добавете към патладжана.

4. Лука нарежете на ситно, а чесъна пресовайте и също добавете към патладжана заедно с нарязания на ситно магданоз.

5. Овкусете зеленчуковата салата със зехтин и сол и разбъркайте.

6. Оставете в хладилника за 2-3 часа.

 

Приятен апетит!

Необходими продукти:

патладжани - 2 бр.

чушки - 1 бр.

домати - 1 бр.

лук - 1 бр.

чесън - 2 скилидки

сол

зехтин

 

Начин на приготвяне:

1. Патладжаните и чушката изпечете и поставете в торбичка или съд с капак, за да се задушат.

2. След това обелете и ги нарежете на ситно.

3. Доматите обелете и нарежете на кубчета и добавете към патладжана.

4. Лука нарежете на ситно, а чесъна пресовайте и също добавете към патладжана заедно с нарязания на ситно магданоз.

5. Овкусете зеленчуковата салата със зехтин и сол и разбъркайте.

6. Оставете в хладилника за 2-3 часа.

 

Приятен апетит!

Гласували общо: 1 потребители