"От всички страсти любовта е най-силната, защото атакува ума, сърцето и усещанията едновременно", е казал някога Лао Тзъ. За ума и сърцето съвети не можем да ти дадем - там го играеш соло, но пък можем да си поговорим за усещанията. Тази година Свети Валентин се пада в неделя и дори и да не се кефиш на концепцията кажи обичам те точно днес, денят е чудесен повод да споделиш съкровени мигове с любимия човек, а сезонът на топлите завивки предполага да ги прекараш у дома. По този повод ти спретнахме пълна програма за целия ден, в която ще откриеш френски изкушения, обаятелни вина и няколко идеи за възбуждане на... апетита.
Закуска в леглото
Романтичната
закуска не се изчерпва с домашни палачинки, а и времето е от голямо значение в
специалния ден. Спести си по-ранното ставане и загорелите тигани и се обърни
към висшия пилотаж на френската сладкарска школа. Chez Fefe macarons&cafe е първият бутик
за френски макарони у нас и ти предлага всичко необходимо, за да започнеш деня
подобаващо - ароматни изкушения с внимателно подбрани натурални съставки,
създадени ръчно от майстор сладкар. Разцъкай столичния център в събота и скокни
до Солунска 12, за да избереш от френските макарони, които се предлагат на място (в
петък и събота има лимитирани серии). Ако пък не ти се разхожда или живееш в
друг град, разгледай онлайн магазина на Chez Fefe, поръчай до 17:00 в петък и очаквай
доставката си до 13:00 в събота.
А
сега право към френските сладкарски изкушения. Първото ни предложение е Страстната
кутия, в която ще откриеш макарон Amélie с мадагаскарска ванилия и бял
шоколад, Rosette с розов цвят, йогурт и сушени малини, Phellipe с ирански шам-фъстък
с Белгийски бял шоколад и Jérôme с тъмен шоколад и сушени сливи. Любопитни са и
кутиите Амур и Сладост, които съчетават вкусни макарони с ръчно изрисувано дамско
бельо. Даваме ти жокер, че ванилията и сливите се смятат за афродизиаци, а бонусът
от леката закуска е несъмнен. Към френските макарони можеш да добавиш и чай от катуаба,
който също ще е на твоя страна.
*Ако поръчаш
макароните си до офис на Еконт, доставката пристига рано сутринта и е на по-добра цена.
Разходка за двама
По
обяд имаш свободна програма. Отидете на кино, на романтична разходка или пък
покарайте кънки. Може би ти звучи клиширано, но пък се замисли - колко често
споделяте няколко ледени кръгчета само двамата? Избери си между пързалките на
Ариана, в Зимния дворец, в комплекс Спортна София или в Славия.
Ранна вечеря
Гледай
докъм пет следобед да сте вече у дома, за да има достатъчно време за подготовката на вечерята. Предлагаме ти две
подходящи за случая (и леки за стомаха) рецепти от нашия архив - салата
с радикио и тартар
от авокадо и мариновани скариди. И бързаме да ти дадем точната винена идея.
Нашите приятели от Vino Orenda пуснаха специално предложение за Деня на влюбените, което идва от изба
Манастира в с. Лесичово, Пазарджик. Става дума за чудесно съчетание на розе
Каберне Совиньон с интензивен аромат с нюанси на нар и ягода (която се проявява
по-силно на финала) и бутилка червено вино Мавруд и Каберне Совиньон с
препечени нюанси, зряла вишна и ванилова нотка, отлежавало 12 месеца в нови
дъбови бъчви.
Vino Orenda събират на едно място специално селектирани предложения от около 60 бутикови български изби, както и лимитирани серии други родни напитки (като крафт бири, например). Магазинът се намира до обновения Руски Паметник, а вечер затварят в 19:30. Почиват само в неделя, но така или иначе подготовката за 14 февруари ще започнеш отрано. А информация за дегустации и други интересни събития ще откриеш на тяхната Facebook страница.
Е, постарахме се. За теб събрахме на едно място кулинарни идеи със специални съставки, известни като афродизиаци, неустоими сладки изкушения и качествено българско вино. Вечерята (по нашия план) изместихме рано, защото сме сигурни, че подлежи на паузи. А след нея запали много свещи, сипи по още една чаша вино и... загаси лампите.
Коментари