Необходими продукти:
кайма - 1 кг (смес или свинска)
чушки - 1 бр. червена
лук - 1 глава
гъби - 4 бр.
сол
черен пипер
чубрица
кимион
червен лют пипер
магданоз
кашкавал - 150 г
Начин на приготвяне:
Овкусете каймата с всички изброени подравки, добавете измитата и ситно нарязана на кубчета червена чушка, както и нарязаните на ситно печурки.
Омесете каймата много добре.
Оставете покрита в хладилника за няколко часа.
Настържете кашкавала.
От каймата оформете кюфтенца.
Върху стреч фолио с мокри ръце направете кюфтетата и ги слепете едно с друго, а в средата сложете от кашкавала, оформете добре с влажни ръце, за да не изтече кашкавалът.
Печете на скара или на грил.
Поднесете със салата по избор.
Още любопитни и полезни статии:
- Супер смешен виц за днес, 7 май, 2024 г.: Интервю за работа
- Супер смешен виц за днес, 6 май, 2024 г.: Генко и жена му
- Супер смешен виц за днес, 5 май, 2024 г.: Аз съм златната рибка
- Супер смешен виц за днес, 4 май, 2024 г.: Двама глупаци
- Ето как се пише: председател, претседател или прецедател
- Супер смешен виц за днес, 3 май, 2024 г.: Познаваме ли се
- Ето как се пише: приключване или преключване
- Супер смешен виц за днес, 2 май, 2024 г.: Когато тръгнах
- Ето как се пише: преддверие или предверие
- Супер смешен виц за днес, 1 май, 2024 г.: Скъпи, ужасно съм премръзнала
Коментари