Единственият цитрус-ренегат - докато разните му портокали и
лимони идват от Европа, то грейпфрутът пристига от Карибите. Вечното присъствие
в почти всяка диета ще се пръсне от narangin - активната му съставка не
позволява формирането на лоши мастни клетки. Жълтеникавото копеленце увеличава
и ефекта от алкохола в комбинация с някои лекарства, но само когато е в
настроение. Стига увертюри обаче - бутай го в печката и да приключваме.
За две порции ни трябват:
2 грейпфрута, разрязани на две,
6 чаени лъжици кафява захар,
масло.
Докато фурната се затопли, намазваме половинките с маслото и
поръсваме отгоре с кафявата захар. Чакаме кристалите да се стопят и забълбукат,
след което не пипаме от 3 до 8 минути. После десертът е готов.
Фотография Васил Танев
Още от Всичко на масата:
- Централни хали разширяват кулинарните си предложения с нови заведения
- Страхотно K-Pop шоу завладява Сцена „Централни хали“ на 28 февруари
- Какви са изводите след първите седмици от февруари в еврозоната
- Първи месец само в евро - какво трябва да знаем – ресто, къде и как превалутираме
- Обобщение: как премина първият месец — потребители и бизнес
- Еврото и младите: как промяната ще повлияе на студентите
- Защо да изберем луксозен ортопедичен матрак?
- Коледният камион на Кока-Кола ще зарадва гостите на XOPark Sofia на 23 декември
- Митническите задължения се превалутират автоматично
- Какво трябва да направят фирмите преди 1 януари: софтуер, касови апарати, документи
Коментари