По принцип предпочитаме
чист бърбън или някой от класическите
коктейли като Мохито или Блъди Мери, но от време на време душата
ни закопнява за нещо по-нестандартно.
Точно така открихме този красавец тук
с още по-красивото име Gin
Garden, описан в менюто по следния начин:
комбинация от джин, сок от червена
ябълка, сироп от бъз, кафява захар и
краставица. Именно краставицата убива
първоначалния сладък вкус, а остатъчният
приятно нагарча. Коктейлът е лек и се сервира
в охладени чаши за кампари. Ето и рецептата:
40 г джин,
30 г сок от
червена ябълка,
20 г сироп от бъз,
2
кафени лъжички кафява захар,
100 г
необелена краставица.
Краставицата се пасира
едно хубавичко с пасатор или в шейкър, след
което се смесва с останалите съставки.
Добавяме лед, разбъркваме и прецеждаме. Изобщо
- става за минути.
Фотография Васил Танев
Още от Всичко на масата:
- Централни хали разширяват кулинарните си предложения с нови заведения
- Страхотно K-Pop шоу завладява Сцена „Централни хали“ на 28 февруари
- Какви са изводите след първите седмици от февруари в еврозоната
- Първи месец само в евро - какво трябва да знаем – ресто, къде и как превалутираме
- Обобщение: как премина първият месец — потребители и бизнес
- Еврото и младите: как промяната ще повлияе на студентите
- Защо да изберем луксозен ортопедичен матрак?
- Коледният камион на Кока-Кола ще зарадва гостите на XOPark Sofia на 23 декември
- Митническите задължения се превалутират автоматично
- Какво трябва да направят фирмите преди 1 януари: софтуер, касови апарати, документи
Коментари