Чулядинки с масло - вкусна и бърза вечеря

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock/Guliver

Необходими продукти:

челядинки - 200 г пресни

масло - 50 г

олио - 1 с.л.

сол

черен пипер

мащерка


 

Начин на приготвяне:

1. Измийте добре гъбите.

2. Поставете ги в тиган с 1 лъжица олио и щипка сол.

3. Сложете на котлона и гответе, докато водата, която са абсорбирали, се изпари за около 10 минути.

4. След това прибавете маслото, черен пипер и малко прясна или сушена мащерка.

5. Запържете гъбите в масло за няколко минути - бъркайки.

Поднесете вкусните и ароматни челядинки в масло топли като предястие или гарнитура.