Куркумата има неподозирани свойства

icon
Sofialive.bg
Източник: Pexels

 

Учени от Калифорнийския университет в Ривърсайд, САЩ, са намерили приложение на съединение, съдържащо се в куркумата, което може да се използва за отглеждане на кръвоносни съдове и други тъкани, съобщава сайтът на учебното заведение. 

Яркожълтият химикал куркумин, използван като оцветител в хранителната индустрия, има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и също така потиска ангиогенезата при злокачествени тумори, пише БТА.

Авторите на настоящото изследване са установили, че когато се използва в комбинация с магнитни хидрогелове в култура от стволови клетки, съединението стимулира секрецията на съдов ендотелен растежен фактор (VEGF), който подпомага растежа на съдови тъкани.

Потенциалът на куркумина за регенерация на кръвоносните съдове е предизвиквал интереса на учените и преди, но специалистите от Калифорнийския университет са успели да го докажат.

За целите на проучването изследователите са покрили наночастици от магнитен железен оксид с куркумин, след което са ги смесили в биосъвместим хидрогел. След това инженерите са култивирали съединението със стволови клетки, получени от костен мозък.