Сирене, увито в кори от баница

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Необходими продукти:

сирене - плочки по 200 г

кори за баница

мащерка

мед

захтин

 


Начин на приготвяне:

1. Нарежете сиренето на плочки или триъгълници.

2. Разтворете лист кора за баница, сгънете на две.

3. Намажете кората със зехтин.

4. Сложете мащерка на мястото, върху което ще бъде сиренето, и малко мед.

5. Върху тях сложете сирене и наръсете върху него отново мащерка и мед.

6. Завийте сиренето в корите.

7. Печете от двете страни в тиган със загрят зехтин, като, първо, се изпича надолу с отвора.