Ароматни тиквички с плънка от кайма

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Ето как да си ги направите!

 

Необходими продукти:

тиквички - 4 бр.

кайма - 200 г

лук - 2 стръка пресен

чесън - 2 или 3 скилидки

олио - 50 мл


сол

черен пипер

червен пипер

чубрица

магданоз

моцарела - 300 г

 

Как се приготвят:

1. Измийте тиквичките, почистете ги и ги нарежете по дължина на две.

2. Издълбайте с лъжица средата на тиквичките.

3. Подредете ги в предварително намазана с олио тава.

4. Запържете отделно лука и чесъна за няколко минути.

5. Добавете издълбаната и нарязана на ситно вътрешна част от тиквичките.

6. Добавете кайма и задушете за 10 минути.

7. Добавете подправки по ваш вкус.

8. С готовата плънка напълнете тиквичките и сложете в загрята на 200 градуса фурна за 30 минути.

9. Нарежете на тънки шайби моцарела и я наредете върху плънката.

10. Сложете тиквичките с плънката от кайма отново във фурната до готовност.

 

Още любопитни и полезни статии:


Етикети: Рецепта рецепта на деня вкусно храна