Бъркани яйца със спанак по специална кето рецепта

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Необходими продукти:

яйца - 4 броя

спанак - 3 - 4 кубчета

зелен лук - 1 стрък

краве сирене - 100 г

кашкавал - 100 г

черен пипер


магданоз

джоджен

сол - по желание

олио

 

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и към тях се добавете 4 с.л. вода.

Добавете предварително размразените кубчета спанак, стръка лук, нарязан на ситно. Кравето сирене натрошете, а кашкавала нарежете на ситно.

Овкусете с подправките - черен пипер, магданоз нарязан на ситно, няколко листа пресен джоджен и сол по желание.

В тиган загрейте малко мазнина и прибавете купата с яйчината смес. Разбъркайте до пълното сготвяне на бърканите яйца, но да не останат прекалено сухи.