Бърза и безумно вкусна плънка със сирене и масло

icon
Sofialive.bg
Източник: Pixabay

Необходими продукти:

яйца - 3 бр.

сода бикарбонат - 1 ч.л.

кисело мляко - 1/2 кофичка /200 мл/

вода - 200 мл

брашно - 2 ч.ч.

сол - 1 ч.л.


сирене - 200 г

масло - мас

 

Начин на приготвяне:

1. Сипете содата в киселото мляко, разбъркайте и оставете за няколко минутки.

2. Разбийте яйцата с миксер, добавете киселото мляко, водата и солта.

3. Разбъркайте отново и прибавете и брашното.

4. Разбийте добре до гладка смес, след което натрошете вътре сиренето.

5. Тестото трябва да се получи малко по-гъсто от палачинковото.

6. Плънките със сирене се изпичат на добре загрят намазан с масло или мас тиган или сач.