Необходими продукти:
чушки - 6 бр.
зехтин - 3 с.л.
чесън - 1 скилидки
маслини - 7 бр.
каперси - 1 с.л.
оцет - 1 с.л.
сол
галета - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Чушките се изпичат, обелват, почистват от дръжки и семки, след което се накъсват на ивички.
В съд със загрят зехтин се слага една смачкана скилидка чесън.
Запържва се за минута, колкото да си пусне аромата си.
Скилидката чесън се изважда и на нейно място се слагат маслините и каперсите.
Разбъркват се за кратко и се прибавят накъсаните чушки.
Добавят се супена лъжица оцет и сол на вкус, но трябва да се има предвид, че маслините и каперсите са солени.
Чушечената манджа се готви, докато се изпари оцетът.
Като се разбъркват от време на време. Накрая чушките се поръсват с галета.
Готвят се още 2-3 минути и чушки по неаполитански са готови за сервиране.
Още любопитни и полезни статии:
- Ето как се пише: риванол или реванол
- Супер смешен виц за днес, 20 май, 2024 г.: Влюбена двойка
- Супер смешен виц за днес, 19 май, 2024 г.: Как се прибра снощи?
- Супер смешен виц за днес, 18 май, 2024 г.: Една блондинка
- Ето как се пише: самочувствие или самочуствие
- Супер смешен виц за днес, 17 май, 2024 г.: Гладна ли си?
- Ето как се пише: съвсем или савсем
- Супер смешен виц за днес, 16 май, 2024 г.: След като на изпита
- Ето как се пише: растеж, разтеж или разстеж
- Супер смешен виц за днес, 15 май, 2024 г.: Професорът пита
Коментари