Перфектното ястие на тиган от яйца, царевица и кашкавал

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Необходими продукти:

царевица от консерва - 250 г

яйца - 2 бр.

брашно - 50 г

чесън - няколко скилидки

магданоз - наситнен

сол


кетчуп - или доматено пюре

кашкавал - или моцарела

 

Начин на приготвяне:

1. В купа смесете изцедена сладка царевица, яйцата и солта.

2. Разбърквате.

3. Добавете брашното, на ситно чесън и магданоз и бъркайте.

4. Изсипете в загрят с мазнина тиган и гответе под капак на умерено силен котлон.

5. Махнете капака, намазвате лесния омлет с кетчуп (или доматено пюре) и поръсете с настърган кашкавал (или моцарела) и върнете капака.

6. След като се стопи кашкавалът, свалете от тигана и сервирайте.

 

Приятен апетит!