Пилешко филе в специален сос

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock/Guliver

Необходими продукти:

пилешко филе - 800 г

сметана - 250 мл за готвене

топено сирене - 200 г

кашкавал - 100 г

сол

черен пипер


олио - 2 с.л.

 

Начин на приготвяне:

1.Пилешкото филе се почиства и измива.

2.Нарязвам се на хапки и се овкусява със сол.

3.В малка тенджера се изсипва сметаната и раздробеното топено сирене, бърка се докато двете съставки се смесят добре.

4.Отстранява се от огъня и се овкусява с малко сол и черен пипер.

5.Добавя се настърганият кашкавал.

6.Разбърква се добре и се добавя и пилешкото.

7.Всичко това се изсипва в тава, в която сме намазали олиото.

8.Печем запеканката на 180 градуса, около 30 минути.

 

Приятен апетит!

Още любопитни и полезни статии:


Етикети: рецепта на деня