Необходими продукти:
аспержи - 1 връзка
сол
черен пипер
краве масло - бучка
олио - 1 с.л. или зехтин
Начин на приготвяне:
1. Отрежете долната част на аспержите.
2. Измийте и подсушете.
3. В тиган разтопете кравето масло, заедно с олиото.
4. Сложете аспержите.
5. Запържете за кратко, като бъркате от време на време.
6. Затворете с капак тигана, намалете котлона и оставете за пет минути да се задуши леко.
7. Внимавайте да не загори. На аспержите не им трябва много. Достатъчно е леко да променят цвета си и да хрупкат.
8. Извадете и сервирайте веднага в подходяща чиния задушените аспержи в масло.
Още от Запазено място:
- В сезона на НВО и матурите: къде родителите в София търсят допълнителна подготовка
- Как да изберете лятна занималня за детето си — практическо ръководство
- Правила при избор и покупка на циркуляр
- Най-добрите идеи за незабравим подарък за 8 март
- Какъв вид строителна техника под наем се използва най-често?
- Какво предлагат експертите от мобилната група за смяна на гуми?
- Как да монтираме външен водопровод на къщата?
- Подарък, който казва „Обичам те и искам да си почиваш“. Идеи за Свети Валентин отвъд шоколада
- Какви мебели да изберем за модерния облик на хола?
- Актуални тенденции при избора на удобни столове
Коментари