Още от Всичко на масата

  • Как да се възползваме от опцията „Създай залог“?

    Днешните онлайн букмейкъри правят всичко възможно, за да угодят на капризите на клиентите. Те пускат най-различни функции и опции, с чиято помощ играчите могат да спечелят повече от залозите си. Новият бетинг сайт на Сезам също предлага иновации за потребителите, каквато е възможността за създаване на залог чрез комбиниране на различни пазари. За това

  • Кои са най-добрите букмейкъри в България?

    Какво всъщност означава букмейкър? – Това е организация, която има правото да приема и задължението да изплаща залози на базата на предварително договорени коефициенти. В някои страни оперирането на подобни институции е напълно забранено, докато в други това е много често срещано и има множество регистрирани букита.   В България спортните залози са

  • Трикове за бързо приготвяне на вечеря

    Бавното готвене винаги ще има своето място в домовете и сърцата ни, но понякога просто искате храната да се приготви по-бързо и вечерята да отнеме по-малко време. За щастие, има много начини това да се случи. Да, има моменти, в които искате да се насладите на красотата на жилавите меса, които омекват бавно и нежно в продължение на много часове във фурната. Но

  • Топ 3 незаменими електроуреди в съвременната и практична кухня

    Всяка съвременна домакиня мечтае да пести време в домашните задължения в кухнята, затова избира редица уреди, които й помагат в тази нелека задача. Вече не можем да си представим съвременен дом без пералня, съдомиялна машина, готварска печка и редица други уреди. Но кои са трите незаменими електрически уреда, които непременно да добавите във Вашата кухня,

  • Гаспачо по Каталунски и още куп вкусотии представя шеф Карлос в Капитан Кук

    Шеф Цезар Карлос, работил като су-шеф в ресторант  с 2 звезди Мишлен Bon Amb в Испания, е специален гост-готвач в “Капитан Кук” София от 29 септември до 4 октомври. Столичният “Капитан Кук” открива сезона със звездна изненада за почитателите на високата кухня. В продължение на 6 дни шеф Цезар Карлос ще приготвя по 10 различни ястия за гостите на ресторанта.

  • 7 лечебни билки и техните ползи за здравето

    Супер билките са известни от векове, че имат ползи за здравето и се използват като съставки за много хранителни добавки. Такива добавки лесно  може да  намерите в почти всяка билкова аптека. Ето някои супер билки и техните ползи: Лайка (Цвят) Смятан за лечебно средство, лайката обикновено се използва като ананксиолитично и успокоително средство за тревожност

  • Тази зима сме на гости в "33 Гастронавта"

    Зимата е сезон, в който си мечтаем за повече топлина, споделеност и задушевни моменти с приятели, приятно „подплатени“ от чаша червено вино и вкусно хапване. Най-хубавото е, че можете да получите целия пакет в самия център на София – на ул. "Проф. Асен Златаров", само на няколко крачки от аристократичната "Оборище". Там ви очаква един доста популярен вече,

  • Кои храни сме побългарили най-много

    Живеем в един мултикултурен свят и като следствие от това имаме достъп до най-различни храни. А както всички знаем, храната е един от най-добрите начини да се докоснеш до културата на даден народ. Интересно става обаче, когато всъщност си присвоим дадена храна и тя стане толкова част от нашата собствена култура, че даже няма общо с това, което е била първоначално. Днес

  • NKD Pizza – здравословна, вкусна и любима!

    Както знаеш, ние от SofiaLive обичаме новото, полезното и интересното. Е, днес ще ти разкажем за едно вкусно изкушение, което освен всички тези неща е и привлекателно, необичайно и завладяващо. Става въпрос за #БезсрамноДобрата NKD pizza. Всички продукти по нея са пресни и с най-високо качество, като зеленчуците са български, а колбасите и кашкавалите

  • 5 летни коктейла

    Макар и това лято, за наше нещастие (или щастие), да не е от най-топлите такива, все пак се намира и по някой друг горещ следобед, в който ни се пие освежаваща напитка. Вероятно ти е омръзнало от фрапета с мляко, както и до болка познатото ментово мохито и затова ние от Sofia Live идваме на помощ. Ще ти споделим някои освежаващи напитки, които можеш да си направиш

  • Какво да правим с великденските яйца?

    Сварихме и боядисахме яйцата. Чукахме се с тях и ги обелихме. Ами сега какво? Приготвили сме ти няколко различни идеи и рецепти, с които да разнообразиш трапезата: В салатата Съществуват стотици рецепти за салати с яйца в интернет, които сега е момента да опитате да приготвите и консумирате. За традиционната зелена салата, например, са нужни само

  • Craft Beer. Craft Food.

    В последните години сме свидетели на все по-нарастваща и разширяваща се бирена култура в България. Вече не просто се внасят стотици етикети на крафт пивоварни от цял свят, но един след друг се появиха и български пивовари, които приготвят бира със същата любов, отдаденост и желание за експерименти, както колегите си от Белгия, Холандия, САЩ и къде ли не още.

  • По ракиено време

    Не е тайна, че ракията е най-благодатната силно алкохолна напитка за комбиниране с различни храни. Плодовото бренди позволява (и дори изисква) най-различни вариации за мезета - от плодове, през млечни продукти, до тежки меса. Зависи единствено от профила на напитката и личния вкус, разбира се. А кои са едни от най-подходящите мезета за истински квалитетни

  • Коктейлите на лятото

    Лятната кръв кипи във вените на всички ни, а нуждата от това да се разхладим става все по-голяма. И понеже не всеки има късмета в момента да е на морето, ние от Sofia Live решихме да ти дадем няколко коктейла, които да те накарат да не съжаляваш чак толкова, че не си на морето. А най-хубавото е, че можеш да си ги напраиш сам. Сангрия с ананас и диня Е, има доста разновидности

  • Манджите с печат от баба

    Абе да си го кажем честно – колкото и да обичаме френската, италианската или която и да е било друга кухня с всевъзможни завъртяни ястия и незнайни подправки, понякога просто ни се приисква да хапнем нещо простичко и непретенциозно. Не казвам, че френските макарони или телешкото Бургиньон не са вкусни, напротив. Ама пък ние сме си българи и колкото и да

  • Гранола бар

    Ако и ти си от хората, които обичат да похапват между обяда и вечерята, значи тази рецепта е точно като за теб. Вкусно, здравословно и лесно за ядене дори по време на работа. Можеш да си направиш различни граноли през уикенда, за да си имаш за през седмицата. Продукти: овесени ядки, фини - 300 гр. кокосово масло - 100 гр. мед - 100 гр. екстракт от ванилия - 2 ч.л. канела

  • Пастет от пушена скумрия

    Ако се събираш с приятели по повод (или без), избора на мезе винаги е труден. Подготвили сме ти една рецепта точно за целта. Прави се за няма и 5 минути, а намазано на филийка е чудесно мезе за всякакъв алкохол. Какво ти е нужно: топла пушена скумрия, почистена - 150 гр. крема сирене - 80 гр. заквасена сметана - 80 гр. фина горчица - 2 ч.л. паста от хрян - 1 ч.л. ситно

  • Доматена крем супа

    Идва пролетта, а с нея и желанието за по-лека храна. Какво по-подходящо от една супа? Следвай тези указания за една по-различна и нестандартна доматена супа, която ще разплаче от кеф вкусовите ти рецептори. Какво ти е нужно: зехтин - 2 с.л. лук, нарязан на ситно - 100 гр. чесън, нарязан на ситно - 2-3 ск. червени чушки, нарязани на полумесеци - 200 гр. домати,

  • Спаначена фритата

    Кулинарно произведение, което няма да те остави равнодушен - просто ще искаш да хапваш от него през целия ден. Леко и приятно, идеално за сезона. Ето стъпките към спаначената фантазия! Какво ти е нужно:зехтин - 2 с.л. лук, нарязан на ситно - 150 гр. бейби спанак - 100 гр. сол, черен пипер - на вкус моцарела (или френско козе сирене, бяло саламурено сирене, синьо

  • Канелони с козе сирене, спанак и канапе от доматен сос

    Знаеш, че споделяме с теб всички тайни от кулинарния свят. Ето сега на твоето внимание една специална рецепта на главния готвач на Тратория ll Maestro Giuseppe Verdi София. Според Марко Лукиари, който оглавява кухнята на веригата, шеф Атанас Раев е брилянтно попълнение и най-талантливият шеф в екипа му. Какво ти е нужно:Канелони - 0.050 гр.Козе сирене