Чийзкейк с орео бисквитки

icon
Sofialive.bg
Източник: Pexels

Необходими продукти:

бисквитки орео - 220 г

краве масло - 60 г

орео бисквитки - 120 г

крема сирене - 600 г

портокалов сок - от 1/2

портокалова кора - от 1 портокал


сладкарска сметана - 100 мл без захар

натурален шоколад - 100 г

 

Начин на приготвяне:

  1. Натрошаваме 220 г бисквитки Орео и към тях прибавяме разтопено масло.
  2. Разбъркваме и нанасяме в тавичка с диаметър от 18 см.
  3. Поставяме в хладилника за половин час.
  4. В купа смесваме сиренето с натрушените 120 г бисквитки.
  5. Настъргваме кората от портокал и изстискваме сока от половината портокал.
  6. Хубаво разбъркваме на ръка.
  7. Нанасяме върху бисквитената кора.
  8. Поставяме в хладилника за нов един час.
  9. Настъргваме шоколада и го заливаме със заврялата сметана.
  10. Разбъркваме и с получилия се ганаш заливаме чийзкейка.
  11. Вкарваме във фризера за 40 минути шоколадовия чийзкейк.

Още любопитни и полезни статии:


Етикети: рецепта на деня