Домашна пилешка супа със спанак

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Необходими продукти:

пилешки бутчета - 2 броя /големи/

спанак - 250 г пресен

течна сметана - 1/2 ч.ч. неподсладена над 30 %

крема сирене - 50 г

сол - на вкус

чесън


черен пипер - по желание

 

Начин на приготвяне:

Пилешките бутчета се сваряват и обезкостяват.

Спанакът се измива, нарязва и добавя в бульона.

Добавят се сметаната и крема сиренето заедно с подправките.

Оставя се да поври пилешката супа за 2-3 минути.

През това време пилешкото месо се нарязва и накрая се връща в кето пилешка супа със спанак.