Празнична коледна салатка за трапезата

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock/Guliver

Необходими продукти:

салата - 300 г микс

чери домати - 8 бр.

краставици - 1 бр.

червен лук - 1 глава

франзела - 1/2 бр.

моцарела - 125 г


босилек - пресен

За дресинга

сол - на вкус

зехтин - 3 с.л.

винен оцет - 2 с.л.

мед - 1 к.л

чесън - 1 скилидка

черен пипер - 1/2 к.л. черен

 

Начин на приготвяне:

1.В купа се смесват накъсаните на дребно листа салата, нарязаните чери домати (по възможност различни цветове), нарязана краставица и нарязаният на полумесеци зелен лук.

2.Размесват се внимателно, заливат се с дресинга и отново се разбъркват.

3.Дресингът се приготвя, като в малко бурканче се поставят солта, зехтина, виненият оцет, меда, пресованата скилидка чесън и черният пипер.

4.Бурканчето се затваря плътно и разтръсква енергично за да се смесят всички съставки.

5.Накрая към салатата се прибавят нарязаната на парченца моцарела и предварително нарязана и препечена франзела.

 

Приятен апетит!

Още любопитни и полезни статии:


Етикети: рецепта на деня