Домашни сиренки без месене

icon
Sofialive.bg
Източник: iStock

Необходими продукти:

кисело мляко - 1 ч.ч. цедено или гъсто

бакпулвер - 1 пакетче (10 г)

яйца - 2 бр.

олио - 1/2 ч.ч.

сирене - 130 г.

сол - 1/2 ч.л.


брашно - 1 и 1/2 ч.ч

магданоз - 1 с.л. ситно нарязан

 

Начин на приготвяне:

В купа сипвате млякото, прибавяте бакпулвера и разбърквате на ръка докато сместа шупне.

Вземате миксера и постепенно прибавяте яйцата, олиото, солта и брашното (не наведнъж, а на няколко пъти).

Оставяте миксера и посипвате лепкавото тесто с натрошено сирене и накълцан магданоз (може и без него).

Застилате две големи тави с хартия за печене и със супена лъжица сипвате от сместа на различни купчинки.

Пекат се на 180 градуса с включен вентилатор за около 15-17 минути.

След изпичане сиренките бухват в различни форми, но са еднакво вкусни, особено след като са толкова бързи и лесни за приготвяне.