Необходими продукти:
олио - 70 мл
лук - 4 глави
големи
чесън - 4 скилидки
домати - 5 бр.
патладжани - 2 бр.
червени чушки - 8 бр.
чушки сиврия - 2 бр.
захар - щипка
сол
черен пипер
червен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
Обелете и изпечете чушките и патладжаните.
Оставете ги за кратко, да се отцедят от излишната течност.
Обелете доматите и нарежете на ситно.
Нарежете чужките на кръгчета.
В тенджера запържете едро нарязания лук, добавете доматите, щипка захар и сиврията.
Долейте малко топла вода, докато лукът омекне.
Добавете нарязаните на ситно патладжани и чушки, както и нарязаният на кръгчета чесън.
Подправете подправки и оставете за няколко минути да поеме всички аромати.
Приятен апетит!
Още любопитни и полезни статии:
- Супер смешен виц за днес, 4 май, 2024 г.: Двама глупаци
- Ето как се пише: председател, претседател или прецедател
- Супер смешен виц за днес, 3 май, 2024 г.: Познаваме ли се
- Ето как се пише: приключване или преключване
- Супер смешен виц за днес, 2 май, 2024 г.: Когато тръгнах
- Ето как се пише: преддверие или предверие
- Супер смешен виц за днес, 1 май, 2024 г.: Скъпи, ужасно съм премръзнала
- Виц за добър вечер: Разследване за смърт
- Ето как се пише:: Понякога, по-някога или по някога
- Следобеден виц: Три мутри си говорят
Коментари