Необходими продукти:
праз - 1 стрък
олио - 1 к.ч.
домати - 1 буркан (400 г) стерилизирани
ориз - 1 ч.ч.
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
риган - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Измийте много добре ориза под течаща вода и оставете да се прецеди.
Почистете и нарежете праза на ситно.
В тенджера нагрейте олиото и добавете нарязания праз, запържете до омекване.
Добавете прецедения ориз и продължете запържването до прозрачен цвят на ориза.
Добавете доматите, черен пипер на вкус, налейте 3 ч.ч. топла вода и разбъркайте.
Намалете котлона на слаб огън и след като ястието заври, посолете на вкус и затворете капака на тенджерата, оставете да къкри, като периодично разбърквате до готовност на ориза.
В самия край на готвенето поръсете с ригана, разбъркайте и премахнете постния ориз от котлона.
Оставете под затворен капак ориза с праз и домати да се задуши за около 10-15 минути.
Още любопитни и полезни статии:
- Ето как се пише: риванол или реванол
- Супер смешен виц за днес, 20 май, 2024 г.: Влюбена двойка
- Супер смешен виц за днес, 19 май, 2024 г.: Как се прибра снощи?
- Супер смешен виц за днес, 18 май, 2024 г.: Една блондинка
- Ето как се пише: самочувствие или самочуствие
- Супер смешен виц за днес, 17 май, 2024 г.: Гладна ли си?
- Ето как се пише: съвсем или савсем
- Супер смешен виц за днес, 16 май, 2024 г.: След като на изпита
- Ето как се пише: растеж, разтеж или разстеж
- Супер смешен виц за днес, 15 май, 2024 г.: Професорът пита
Коментари