20 бързи въпроса към Ути Бъчваров - за работата, държавата и книгите

icon
Sofialive.bg

Петър Бъчваров (Ути) е човекът, който може да направи от нищо - нещо в кухнята. Той е кулинарен виртуоз, за когото всички в България сме чували. Обича готвенето, но и то обича него. Ути не е просто готвач, той се изявява и като актьор и телевизионен водещ. Още от дете израства в артистичните среди - прадядо му е известният български актьор Стоян Бъчваров. През 1996 година започва предаване по националната телевизия, наречено „Вкусно“, като години по-късно го преименува на „Бързо, лесно, вкусно“.

Свързахме се с него не за да ни сготви, а за да разберем малко повече какво мисли по нашите "20 бързи въпроса":

Опишете най-голямото предизвикателство, което стои в работата ви.

Да останеш себе си.

Най-вредният и най-полезният ви навик?

Да се раздаваш - това е едновременно вреден и едновременно полезен навик.

Ценностите, в които вярвате най-силно?


Приятелите.

Как ще обясните това, което правите, на седемгодишно дете?

Най-важният урок в живота е как да го направиш вкусен.

Пет книги, които са задължителни на лавицата?

"Вино от глухарчета", "Карлсон", "Записки по български въстания", "Под игото" и "Раждането на трагедията от духа на музиката".

Кое е онова, което все искате да научите и все нямате време?

Да свиря на китара.

Какво се промени в страната към по-добро и какво ви радва тук?

Единственото, което ме радва в страната ми е, че имам две прекрасни деца.

Най-важният съвет, който сте пренебрегвал?

Да уча езици.

Ако имахте възможността да съберете петима души от целия свят, на които се възхищавате, и да си кажете няколко думи, кои щяха да бъдат тези личности? И какво щяхте да ги попитате?

Бих поканил човек като Карлсон, бих похапнал с Шрек, защото се чувствам като негов брат, бих пробвал да се надлъжа с Пинокио, бих поканил и прословутия Карабас Барабас и винаги съм вярвал в това, че Кума Лиса е най-секси героят в приказките и ще поканя и нея.

Кой ви е по-симпатичен: безотговорният бохем или неспасяемият работохолик?

Бохемът, разбира се. Веднага бих го почерпил.

Нещото, което ви изкарва извън нерви?

Лъжците особено в момента в България.

Най-хубавият начин за прахосване на времето?

Изкуството да бъдеш сам.

Да прогнозираме бъдещето като опитен фантаст: какво ни очаква?

Макрокосмосът ще е взривен, микрокосмосът има шанс да съществува само в душите ни.

Какво никога не прощавате?

Никога не прощавам сготвянето на разварен ориз.

Градовете, които винаги са в сърцето ви?

Прага, Петропавловск-Камчатски, Токио и Хавана.

Кое е нещото, което ви вълнува най-много в момента?

Усмивката на лицата на моите деца.

По какво познавате, че някой е "ваш човек"?

Деветото ми чувство.

Масова мания, която никога не сте разбирали?

Това да мразиш - хейтърството.

Какво с времето се отказахте да правите?

Да си губя времето с безсмислени хора.

Цитатът, който ви ръководи най-много?

"Ледът се пука, господа съдебни заседатели".

 

Интервю на Илиана Симеонова