В този леко хладен мартенски ден ни се прияде нещо ароматно, засищащо и сгряващо. От тези мисли взехме още повече да огладняваме, затова спираме да мечтаем за вкусна храна и запретваме ръкави сами да си я направим.
Прочети повечеНашият фотограф Васил Танев, майсторът на портрета, ловецът на светлината, търсачът на гледна точка, тази седмица си пусна отпуска. Нямаше да насочваме вниманието ти към подобна незначителна наглед подробност,
Прочети повечеТраминерът е една от вечните ни слабости, а когато е в комбинация с риба, му се отдаваме с още по-голяма наслада. Затова така искрено се зарадвахме на тази апетитна рецепта, която смело ги събира с паста, добавя им
Прочети повечеПризнаваме - слаб ни е ангелът, когато става въпрос за хубава храна. А когато си говорим за ястие, приготвено в любимата ни La Pastaria, съвсем ни омекват капачките. Може би си спомняш едно дяволски добро талиателе
Прочети повечеОсвен като страната на виното, сиренето и романтиката, Франция отдавна се е превърнала в международен символ на изящество и финес, а французойките - в красиво превъплъщение на всичко това. Истина е, че
Прочети повечеЗима без ухание на току-що извадени от фурната сладки пет пари не струва, твърдо настояваме ние. И си водим подкрепления в лицето на Ирина Катеринска, която май е по-известна като Alia и която май би настояла Коледа
Прочети повечеВсеки път, когато чакаме капризни гости, а минутите се топят като сладолед на плажа, изпадаме в лека паника. С какво да блеснем? Ама да стане по бързата процедура, ако може. Но когато открихме този елегантен и
Прочети повечеНа мрачната есен най й харесваме уюта, който вкарва венозно по всички ъгли на душата, прегоряла от лятно хайманосване. Сега е времето, в което вкъщи е най-хубаво. И още по-хубаво може да стане, ако подгрееш нещата
Прочети повечеПризнаваме си без бой - женската половина от тази редакция направо убива за шоколад. Особено пък когато е истински, ръчно правен и черен - тоест, също толкова вкусен, колкото и полезен. Ето защо, щом миналия петък
Прочети повечеПреди време (още когато прохождахме) ти предложихме селекция от ресторанти с отлична паста и можем само да съжаляваме, че не сме опитали по-рано апетитните Фрути ди маре в La Pastaria, защото сто процента щяха
Прочети повечеНякои ги хваща от едното малко, а на други им трябва бутилка, за да усетят нещо. Именно на тези, които носят много, съботният (на 13-и) тур из софийските заведения, придружен със скорострелно изпиване на
Прочети повечеСамо да ни захлупят студовете и ей ни на - веднага си забравяме мантрите против пържене и почваме да се умилкваме край тигана с бабините манджи. В случая, тиганът е на ресторант Магданоз и в него изкусително се разцвърчаха
Прочети повечеРецептата ни е супер елементарна, иска само малко повече търпение да омотаем здраво рибите с готварски конец, за да поемат повече от прясната мащерка и останалите съставки в дресинга. Все пак не прекалявай с билките,
Прочети повечеЖегата пак се е заканила да ни мори следващата седмица, обаче този път не е познала - ние ще я морим с ей този сладко-кисел чаровник, който така ни се услади в Raffy Bar & Gelato, че веднага им звъннахме да си изпросим
Прочети повечеТова се случи през уикенда. Лондонската олимпиада пална свещения огън, софийският асфалт лепнеше, собствените ни гърла - също. Затова скочихме в едно такси и разпорихме директно към софийския магазин на Анди
Прочети повечеРожковците са страшно полезни и всички ги харесват. Има и още - приготвят се лесно, а като видни представители на породата сурови десерти, можеш на момента да добавяш и да изваждаш от продуктите, докато уцелиш твоята
Прочети повечеРядко отказваме сьомга (освен ако не е пържена), а пушената най я обичаме в шарената компания на пресни зеленчуци като ей тези приятели от списъка по-долу (и на снимката горе). Вкусът на нито един от участниците
Прочети повечеЕдно бурканче от въпросния сос ни се мъдри в шкафа още откакто бяхме в магазинчето на Анди. Но докато се наканим да го пробваме, се озовахме в кухнята на Градинко, когото пък бяхме викнали да снима този луд, луд Стефан
Прочети повечеОт близо два месеца семейство Георгиеви от Люлин 6 има проблем. Не им стига, че понякога не успяват да вечерят преди 22:00 часа, ами напоследък и приятелите им се притесняват да ги канят на гости. Но, това е то бремето на
Прочети повечеУ нас всеки втори се бие в гърдите, че прави страшно Мохито, но истината е друга. Местата, които го предлагат каквото трябва да бъде, се броят на пръсти и Blaze определено води в класацията. Менюто с коктейлите
Прочети повечеПетък. 10-и май. Зала 1 на НДК. 25 години D2! Ето ви сигурно предвиждане на бъдещето:
Прочети повечесм достига размахът на крилата на нощната пеперуда Атлас (Attacus аtlas). В мрака на тропичните и субтропичните гори, които тя обитава, често я мислят за птица.