Новини от Всичко на масата
Живот в розово
Откакто гледахме южноафриканския Сектор 9, за скаридите мислим като за извънземни. А те са си съвсем оттука, при това има данни, че бодро мърдат от юрския период насам. И както повечето твари, запазили се горе-долу
Прочети повече
Нов прочит
Айде на бас, че и на сън да те бутнат, ще изрецитираш рецептата: кисело мляко, краставица, копър, зехтин и сол, а по желание - орехи и чесън. Понякога от скука сменяме копъра с босилек или магданоз, а орехите
Прочети повече
Дух в бутилка
С бърбъна ни запозна Стайнбек - четяхме неговата Улица Консервна и се кискахме в шепи на смъртоносния коктейл „Стари обувки за тенис". Там барманът Еди миксваше не само нашето момче, но и пшеничено
Прочети повече
С лют характер
Може да си го чувал, а може и да не си. Във втория случай си се лишил от прилично количество желязо, калций, фолиева киселина, витамин С и А, както и от възможността да добавиш приятен лютиво-тръпчив вкус към
Прочети повече
Червената армия
Извинявай много, че ще започнем така прозаично, но най-голямото достойнство на черешите (извън това, че са вкусни) е - пак извинявай - слабителният им ефект. Ако си на диета и искаш да се отървеш от ония две
Прочети повече
Само цвят лилав
Вероятно заради Лорка отношението ни към въпросната тревка е много по-сериозно и задълбочено, отколкото към другата тревка. Освен любовна магия с нея можем да забъркаме още куп неща: успокояващ чай, дезинфекциращо средство,
Прочети повече
Нещо ни жълтееш
И точно като отракан шпионин, го откриваме в почти всяко кътче на света - най-вероятно заради таланта му на парашутист. Първите стръкчета поникват в Европа и Азия, а на останалите континенти го отнасят колонизаторите.
Прочети повече
Дебела работа
Оригиналният бил само дебело говеждо кюфте, което постепенно еволюира в нещо, сгушено между две питки хляб. По-късно почват да му добавят глезотии като зеленчуци, кашкавал и сосове, което направо го разпорва от
Прочети повече
Пролетна крем супа
Сами си я измислихме и е пълна с витамини, нищо че не дава вид. Основните съставки са свежи и зелени - спанак, киселец и коприва. И трите (особено копривата) имат високо съдържание на желязо, а всеки знае, че то бори общата
Прочети повече
Челюсти
Още от древни времена хората изпитват неистова нужда от играчка за ченето, затова дъвки има на всеки един континент, независимо от развитието на цивилизациите. В Елада жвакат смола от мастиково дърво, в Рим - тамян,
Прочети повече
Истинско е
Въпреки една идея по-високата си цена и напук на кризата, органичните продукти са сред малкото, които хората търсят все повече и повече, твърдят изследователите на пазара - всяка година потреблението расте с
Прочети повече
По двойки
Освен че са ирландски, тези питиета имат и друго общо - двете са част от малко познатия котейл Irish car bomb, който си е истинска бомба със закъснител. За да избухне с пълна сила обаче, трябва да си поръчаме и халба
Прочети повече
С мека китка
И да не го овладееш обаче, не е фатално. Прапрабаба й се ражда още в праисторически времена, когато нито тиган са знаели какво е, нито нищо. Тогава тънки парчета тесто служели за чиния, която тъпчели с каквото им падне,
Прочети повече
Суши-муши
Приготвянето на обяд или вечеря не е нужно да ни превръща в отчаяни съпруги, особено след като съществува нещо толкова просто като сушито. Yutaka внасят и продават онлайн всички необходими продукти - от специалните
Прочети повече
Горчив опит
Единственият цитрус-ренегат - докато разните му портокали и лимони идват от Европа, то грейпфрутът пристига от Карибите. Вечното присъствие в почти всяка диета ще се пръсне от narangin - активната му съставка
Прочети повече
Пастис
Пастисът също се прави от анасон, чистият алкохол в него е около 45% и е полезен за стомаха. Но приликите свършват дотук. Нашият герой е изключително фина напитка, в която има близо 70 вида билки, и от нея се продават
Прочети повече
Салата с пресен спанак
Ето и продуктите, докато не сме ги забравили: 500 г суров спанак; около 400 г стерилизирана царевица; 2 яйца; 2-3 скилидки чесън; 200 г сурови печурки; 2 червени чушки, печени и обелени; 1 ч.л. горчица. Нарязваме гъбите
Прочети повече
Глювайн
Скандинавците бухат стафиди и бадеми, англичаните - анасон, портокалов сок и канела, а на Балканите - черен или червен пипер. Глювайн е немският вариант на напитката, която се предлага не само по коледните им
Прочети повече
Лимончело
Въпреки че е сравнително ново (първата записана рецепта е от 1900-а), лимончелото се забърква от векове в италианските манастири. Тогава го наричали „росоли", но впоследствие тайната рецепта на монахините
Прочети повече
Варен боб с манатарки
Караме направо, щото сме толкова гладни, че нямаме никакво търпение. Трябва ни следното: 500 г боб, 250 г домати,4 моркова, 1 глава лук, 50 г олио или зехтин за готвене, 1 с.л. захар,сол на вкус. Сваряваме боба в компанията
Прочети повече
Героите
Илиян Джевелеков: Много ми се прави комедия
Илиян Джевелеков е от този сой български кино-творци, на които имаме пълно доверие
Прочети повече