Новини от Всичко на масата
Имаш ли дребни?
Зима без ухание на току-що извадени от фурната сладки пет пари не струва, твърдо настояваме ние. И си водим подкрепления в лицето на Ирина Катеринска, която май е по-известна като Alia и която май би настояла Коледа
Прочети повече
Играч от класа
Всеки път, когато чакаме капризни гости, а минутите се топят като сладолед на плажа, изпадаме в лека паника. С какво да блеснем? Ама да стане по бързата процедура, ако може. Но когато открихме този елегантен и
Прочети повече
Есенна соната
На мрачната есен най й харесваме уюта, който вкарва венозно по всички ъгли на душата, прегоряла от лятно хайманосване. Сега е времето, в което вкъщи е най-хубаво. И още по-хубаво може да стане, ако подгрееш нещата
Прочети повече
На седмото небе
Признаваме си без бой - женската половина от тази редакция направо убива за шоколад. Особено пък когато е истински, ръчно правен и черен - тоест, също толкова вкусен, колкото и полезен. Ето защо, щом миналия петък
Прочети повече
Море от любов
Преди време (още когато прохождахме) ти предложихме селекция от ресторанти с отлична паста и можем само да съжаляваме, че не сме опитали по-рано апетитните Фрути ди маре в La Pastaria, защото сто процента щяха
Прочети повече
С един удар два заека
Някои ги хваща от едното малко, а на други им трябва бутилка, за да усетят нещо. Именно на тези, които носят много, съботният (на 13-и) тур из софийските заведения, придружен със скорострелно изпиване на
Прочети повече
Есенна прелюдия
Само да ни захлупят студовете и ей ни на - веднага си забравяме мантрите против пържене и почваме да се умилкваме край тигана с бабините манджи. В случая, тиганът е на ресторант Магданоз и в него изкусително се разцвърчаха
Прочети повече
Игра на вързано
Рецептата ни е супер елементарна, иска само малко повече търпение да омотаем здраво рибите с готварски конец, за да поемат повече от прясната мащерка и останалите съставки в дресинга. Все пак не прекалявай с билките,
Прочети повече
Замръзни!
Жегата пак се е заканила да ни мори следващата седмица, обаче този път не е познала - ние ще я морим с ей този сладко-кисел чаровник, който така ни се услади в Raffy Bar & Gelato, че веднага им звъннахме да си изпросим
Прочети повече
За щастие
Това се случи през уикенда. Лондонската олимпиада пална свещения огън, софийският асфалт лепнеше, собствените ни гърла - също. Затова скочихме в едно такси и разпорихме директно към софийския магазин на Анди
Прочети повече
Универсален боец
Рожковците са страшно полезни и всички ги харесват. Има и още - приготвят се лесно, а като видни представители на породата сурови десерти, можеш на момента да добавяш и да изваждаш от продуктите, докато уцелиш твоята
Прочети повече
Избихме рибата
Рядко отказваме сьомга (освен ако не е пържена), а пушената най я обичаме в шарената компания на пресни зеленчуци като ей тези приятели от списъка по-долу (и на снимката горе). Вкусът на нито един от участниците
Прочети повече
Любов ли бе да я опишеш
Едно бурканче от въпросния сос ни се мъдри в шкафа още откакто бяхме в магазинчето на Анди. Но докато се наканим да го пробваме, се озовахме в кухнята на Градинко, когото пък бяхме викнали да снима този луд, луд Стефан
Прочети повече
Код оранжево
От близо два месеца семейство Георгиеви от Люлин 6 има проблем. Не им стига, че понякога не успяват да вечерят преди 22:00 часа, ами напоследък и приятелите им се притесняват да ги канят на гости. Но, това е то бремето на
Прочети повече
Класически случай
У нас всеки втори се бие в гърдите, че прави страшно Мохито, но истината е друга. Местата, които го предлагат каквото трябва да бъде, се броят на пръсти и Blaze определено води в класацията. Менюто с коктейлите
Прочети повече
Бягството на пилето
Въпросният ордьовър е нашият хедлайнер в менюто на ресторант Магданоз и нека ти кажем, че с една такава порция спокойно можеш да пропуснеш основното (ако издържиш на останалите изкушения, разбира се). Затова
Прочети повече
Арабска приказка
Ливанската салата отдавна сме я признали за голяма работа и колко оди са изпяти за магданоза, ехеее... Но в тази рецепта, която взехме от Soul Kitchen, дебне един друг супергерой - конопеното семе.На вид е невзрачно,
Прочети повече
Глътка свеж въздух
Две са причините да не усещаме как летят часовете в Paper Cake на „Раковски" 122 - отрупаната библиотека с подбрана литература и нектарът Джинджинада, който действа като студен душ и с един такъв в ръката
Прочети повече
Първи приятели
Доскоро се отнасяхме с леко пренебрежение към него, но вече сме му върли почитатели - заради нахутените кюфтета на кулинара Мария Обретенова-Мер от сайта за веган и био кетъринг Soul Kitchen. Ястието
Прочети повече
Негово височество
Миналата седмица нахлухме в кухнята на Иван Манчев и открито заявихме, че не мърдаме оттам без показно. Той само се подсмихна, викна „Данчо, подготви ми един гъши дроб, ако обичаш!" и се бръкна за
Прочети повече
Героите
Илиян Джевелеков: Много ми се прави комедия
Илиян Джевелеков е от този сой български кино-творци, на които имаме пълно доверие
Прочети повече