Централни хали разширяват кулинарните си предложения с нови заведения
Централни хали разширяват предложенията за посетители с нови ресторани и търговски
Прочети повече
Най-добрите идеи за незабравим подарък за 8 март
Всяка година идва онзи момент, в който започвате да се чудите как да изненадате важната
Прочети повечеНовини от Местата
Салата с пресен спанак
Ето и продуктите, докато не сме ги забравили: 500 г суров спанак; около 400 г стерилизирана царевица; 2 яйца; 2-3 скилидки чесън; 200 г сурови печурки; 2 червени чушки, печени и обелени; 1 ч.л. горчица. Нарязваме гъбите
Прочети повече
Глювайн
Скандинавците бухат стафиди и бадеми, англичаните - анасон, портокалов сок и канела, а на Балканите - черен или червен пипер. Глювайн е немският вариант на напитката, която се предлага не само по коледните им
Прочети повече
Лимончело
Въпреки че е сравнително ново (първата записана рецепта е от 1900-а), лимончелото се забърква от векове в италианските манастири. Тогава го наричали „росоли", но впоследствие тайната рецепта на монахините
Прочети повече
Варен боб с манатарки
Караме направо, щото сме толкова гладни, че нямаме никакво търпение. Трябва ни следното: 500 г боб, 250 г домати,4 моркова, 1 глава лук, 50 г олио или зехтин за готвене, 1 с.л. захар,сол на вкус. Сваряваме боба в компанията
Прочети повече
Всички заедно
Сигурни бяхме, че офертата на /+/ Склада ще е най-така. Още от флаера им с картина на руския художник Виктор Васнецов, прочут с платната си на исторически и митологична тематика, стана ясно каква са я замислили:
Прочети повече
Ябълков кейк
Всъщност единствено настъргването на ябълките отнема повече време и някъде към третата става вече досадно. Иначе кейкът е лесен и ароматен заради вечната комбинация от ябълки, канела и орехи. Ето и продуктите:
Прочети повече
Пълна градска картина
Говорим за онези места и забележителности, с които така сме свикнали, че ги подминаваме като пътни знаци. А иначе, щом заговорим за тях, у нас плахо се надига една гордост, на която малко й трябва, за да се събуди.
Прочети повече
Супергерой
Сокът съдържа всякакви витамини (А, В, С, Е, РР, К) и микроелементи, върши работата на антиоксидантите, помага ни да се справим с инфекциите и ни вдига на крака след боледуване. Препоръчва се два-три пъти на ден
Прочети повече
Бяла риба с орехов сос
Шаранът е тежък, а и така ни омръзна. Скоро опитахме панирани филета от бяла риба със сос от орехи и побързахме сами да си ги приготвим. Става бързо и лесно, а и не трябва кой знае какво за четири порции: 6 филета от бяла
Прочети повече
На големи глътки
Напитката на картинката (казва се Das gesunde Plus, но нека продължим да й викаме напитката на картинката) съдържа минерална вода и сок от плодове. Няма никаква захар, нито пък овкусители-подсладители. Избираме
Прочети повече
Балсамов оцет
Истинският от векове се произвежда в северните италиански области Модена и Регио Емилиа. Прави се от белите сортове грозде „требиано" или „ламбруско", като концентратът от сока им (ширата) първо се
Прочети повече
Топло мляко с бисквити
Като деца умирахме за него, даже ни го даваха за награда, ако сме слушали. Както и любимите ни бонбони Карамел Му, шоколада Кума Лиса, марципаните и още няколко десерта, които вече сме позабравили. Повечето от
Прочети повече
Нека бъде топлина
Историята около името на чайовете Yogi Tea е доста класическа - кръстени са на първия учител по йога, направил кариера на Запад. Съвсем случайно попаднахме на този тук - стоплящ чай със същата марка. Заради лимона,
Прочети повече
Рум аранже
Типична е за френските острови Реюнион и Мартиника, както и за Мадагаскар, където всяка фамилия я приготвя както си знае. Няма универсална формула нито по отношение на съставките, нито за това колко време трябва
Прочети повече
Като нямат хляб, да ядат паста
Преди дни попаднахме в центъра на жесток спор - как точно се правят спагети с песто дженовезе. Опонентът ни беше поръчал от същите и се кълнеше, че били „божествени"; за нас обаче бяха сухи и това си е. Да не говорим,
Прочети повече
Вътрешен баланс
За едни е водеща храната, за други - обстановката. Ние, защото сме максималисти, предпочитаме местата с пипнат вътрешен дизайн, добра кухня и сериозно зареден бар. Противно на очакванията ни, оказа се, че такива в
Прочети повече
Салата с радикио, круши и орехи
До скоро избягвахме италианския зеленчук радикио само защото нагарча. Използвахме го главно за декорация, но тия дни нещо го преоткрихме - в комбинация с круши, орехи и синьо сирене. Идеята е на Денница Дойчева,
Прочети повече
Таван
бул. България 98 (в бизнес сграда Астра, ет. 12);0899 99 45 55;пн-нд 12:00 - 00:00;www.tavan.bgwww.facebook.com/tavanТип кухня: европейска, континентална.Средно меню за двама: около 110 лв. (салата, основно,
Прочети повече
Героите
Велислав Павлов: Бих поживял като Воланд – сега, тук, в България
Ако проследите Велислав Павлов из филмите, сериалите и постановките, в които участва,
Прочети повече